• Formy štúdia

  • Formy štúdia

      • Študijné odbory 4-ročné s maturitou

      •  
         
      • 6446 K kozmetik-vizážista, kozmetička-vizážistka

        4-ročný študijný odbor

        Absolvent študijného odboru kozmetik-vizážista, kozmetička-vizážistka je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        • aplikovať získané teoretické vedomosti v praxi;
        • dodržiavať zásady bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, protipožiarnej ochrany, ochrany životného prostredia a hygieny pre epidemiologicky závažné činnosti;
        • vykonať vhodné technologické postupy a používať odbornú terminológiu v kozmetickej a vizážistickej praxi;
        • pracovať s náradím, pomôckami, prístrojmi a zabezpečovať ich bežnú údržbu; pracovať s materiálmi vrátanie ich správneho výberu a ich uskladnenia;
        • aplikovať kozmetické výrobky pri kozmetike, líčení a vizáže, úprave vlasov;
        • poradiť v kozmetickej starostlivosti, voľbe účesu, make-upe a celkovej vizáži;
        • vykonať kozmetickú diagnostiku a určiť kozmetickú diagnózu;
        • rozoznať kožné anomálie (odchýlky od normy), ktoré môže a nemôže kozmetička odstrániť;
        • vykonať kompletné kozmetické ošetrenie tváre, tela a rúk manuálne aj s prístrojovou technikou;  vykonať úpravu a farbenie obočia a rias, povrchové čistenie pleti, peeling, hĺbkové čistenie pleti; vykonať kozmetickú masáž;
        • aplikovať kozmetické masky a zábaly;
        • vykonať depiláciu a epiláciu (odstraňovanie nadmerného ochlpenia), odfarbovanie chĺpkov; manikúru, lakovanie a zdobenie nechtov;  technologický postup líčenia;
        • aplikovať dekoratívnu kozmetiku v zmysle technologických postupov líčenia jednotlivých častí tváre;
        • vykonať základné, módne a náročné typy líčenia, korigovanie a modelovanie tváre;  diagnostiku vlasov; technologický postup umývania vlasov a vlasovej pokožky; ošetrenie a regeneráciu vlasov, masáž hlavy;  techniky vodovej ondulácie;
        • pracovať s elektrickými ondulačnými železami a žehličkami;
        • vykonať úpravu vlasov do účesu a konečnú úpravu účesu; vytvoriť spoločenské účesy; vykonať základné techniky strihania vlasov; použiť vlasové výstuže, príčesky a parochne;
        • aplikovať komplexnú vizáž na základe estetického cítenia a módnych trendov;
        • použiť citlivú a taktnú komunikáciu s ľuďmi;
        • používať kultivovaný prejav v písomnej, verbálnej a neverbálnej komunikácii;
        • použiť zásady spoločenského správania a vystupovania;
        • aplikovať organizáciu a riadenie činnosti prevádzky;
        • vykonať prieskum trhu a sledovať nové trendy v kozmetickej a vizážistickej oblasti;
        • pracovať s registračnou pokladňou;
        • používať informačné a komunikačné technológie.


        Spôsob ukončenia štúdia:   maturitná skúška

         

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent nájde uplatnenie v podnikoch a organizáciách poskytujúcich  osobné, prevádzkové a beauty služby, v obchode ako výkonný pracovník, riadiaci pracovník nižšej a strednej úrovne alebo sa môže uplatniť ako súkromný podnikateľ.


        Nadväzné štúdium:

        Pomaturitné špecializačné štúdium alebo vyššie odborné štúdium, študijné programy prvého stupňa vysokoškolského štúdia alebo ďalšie vzdelávacie programy zamerané na rozšírenie kvalifikácie, jej zmenu alebo zvýšenie.

         

        Odkaz: //cloud-c.edupage.org/cloud/6446_K_kozmetik.pdf?z%3AJWSPBBSOEFw4R60cUgVjE%2Bz8Ky9k3PPPDOKMc0D%2FxYoVt1frH2eMqELLuT9zEDRg   6446 K kozmetik-vizážista, kozmetička-vizážistka.pdf (216 KB)

         

        6442 K obchodný pracovník, obchodná pracovníčka

        4-ročný študijný odbor

        Absolvent študijného odboru obchodný pracovník, obchodná pracovníčka je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        •         zostavovať prieskumy trhu produktov a služieb a využívať jeho výsledky;
        •          koordinovať činnosti pracovníkov/tímov, vrátane spolupráce s ostatnými úsekmi organizácie;
        •          navrhovať spôsob predaja finálnych výstupov zákazníkom;
        •          získavať ďalších zákazníkov a odberateľov;
        •          ovládať vecne, štylisticky, gramaticky a formálne správne používať normalizovanú úpravu písomností;
        •          podporovať a prezentovať predaj produktov podniku;
        •          poskytovať všeobecné informácie o produktoch a výrobkoch;
        •          používať informačné a komunikačné technológie;
        •          používať pri vybavovaní agendy prostriedky štandardnej kancelárskej techniky;
        •          riadiť menší kolektív zverených zamestnancov;
        •          sledovať vývoj nových výrobkov, ich testovanie i spôsoby ich uvedenia na trh;
        •          spracovávať mediálnu politiku a marketingovú stratégiu podujatí;
        •          spracovávať údaje zistené pri marketingovom výskume;
        •          tvoriť koncepcie a vyhodnocovať úspešnosť reklamných kampaní a propagačných akcií, stratégií a analýzy;

                 uplatňovať estetické hľadiská v praxi;

        •          uplatňovať progresívne trendy marketingu v obchode;
        •          viesť evidenciu zákazníckych reklamácií, profesionálne a v súlade s internými pravidlami riešiť zákaznícke sťažnosti;
        •          vyhodnocovať obchodné a marketingové aktivity;
        •          vyhodnotiť informácie z účtovníctva z hľadiska možnosti ich využitia pri finančnom riadení obchodného podniku;
        •          vyhotovovať cenové ponuky, objednávky a faktúry;
        •          vytvoriť ponukový list produktov;
        •          zabezpečovať reklamné, propagačné a komunikačné aktivity;
        •          zostaviť marketingový plán podniku;
        •          zastupovať organizácie na rokovaniach s partnermi/inštitúciami;
        •          ovládať jednoduché účtovníctvo;
        •          vykonávať základné úkony rozboru finančného hospodárenia;
        •          využívať hospodárne a ekologicky pracovné prostriedky so snahou dosiahnuť efektívny ekonomický výsledok.


        Spôsob ukončenia štúdia:   maturitná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent nájde uplatnenie  v pracovných pozíciách ako pracovník v oblasti reklamy, obchodný zástupca, manažér pre starostlivosť o  zákazníka, agent reklamných obchodných služieb, maklér, odborný zamestnanec obchodu, súkromný podnikateľ v oblasti obchodu a služieb so zameraním na marketing.


        Nadväzné štúdium:

        Pomaturitné špecializačné štúdium alebo vyššie odborné štúdium, študijné programy prvého stupňa vysokoškolského štúdia alebo ďalšie vzdelávacie programy zamerané na rozšírenie kvalifikácie, jej zmenu alebo zvýšenie.

         

        Odkaz: //cloud-c.edupage.org/cloud/6446_K_kozmetik.pdf?z%3AJWSPBBSOEFw4R60cUgVjE%2Bz8Ky9k3PPPDOKMc0D%2FxYoVt1frH2eMqELLuT9zEDRg  6442 K obchodný pracovník, obchodná pracovníčka.pdf (215 KB)

         

      • Učebné odbory 2-ročné s maturitou

      •  

        6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách

        6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách – večerné vzdelávanie

        2-ročný študijný odbor

        Absolvent študijného odboru podnikanie v obchode, remeslách a službách je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        •         ovládať riadenie obchodných firiem a firiem poskytujúcich služby na strednej úrovni;
        •         uplatňovať právne normy a predpisy v podnikateľskej činnosti;
        •         aplikovať ochranu osobných údajov;
        •         aplikovať komunikáciu s inštitúciami pri vybavovaní dokladov v živnostenskom / obchodnom registri;
        •         uplatňovať progresívne trendy v obchode a pri poskytovaní služieb;
        •         viesť základnú účtovnú evidenciu podniku;
        •         viesť obchodnú dokumentáciu a vyhotovovať účtovné doklady;
        •        orientovať sa v nových technológiách, aplikačných softvéroch pri poskytovaní a propagácií remesla, služieb  a  predaja;
        •         podporovať a prezentovať predaj produktov a služieb;
        •         vytvoriť ponukový list produktov;
        •         vyhodnocovať obchodné a marketingové aktivity;
        •         používať pri vybavovaní agendy prostriedky IKT;
        •         ovládať postup pri reklamácii výrobkov, tovarov a služieb;
        •         poznať a aplikovať práva spotrebiteľov;
        •         ovládať vecne, štylisticky, gramaticky a formálne správne normalizovanú úpravu písomností;
        •         komunikovať so sociálnymi partnermi, s obchodnými partnermi, so zákazníkmi;
        •         zvládať kritické situácie v komunikácii;
        •         využívať hospodárne a ekologicky pracovné prostriedky so snahou dosiahnuť efektívny ekonomický výsledok;
        •         koordinovať prácu v tíme, vykonávať pracovné činnosti tak, aby nenarušovali pracovné prostredie;
        •         vykonávať základné úkony rozboru finančného hospodárenia;
        •         dodržiavať bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci, požiarnu ochranu, poskytovať prvú pomoc,
        •         koordinovať prácu v tíme, vykonávať pracovné činnosti tak, aby nenarušovali pracovné prostredie;
        •         orientovať sa v nových technológiách, nových smeroch remeselnej výroby;
        •         popísať riadenie remeselnej prevádzky na strednej úrovni;
        •         používať vecne, štylisticky, gramaticky a formálne správne normalizovanú úpravu písomností;
        •         vyhodnocovať obchodné a marketingové aktivity, zabezpečovať predajné a propagačné akcie;
        •         používať a opísať elementárne pojmy, podstatu, úlohy marketingu a jeho uplatnenie v podnikaní;
        •         charakterizovať prieskum trhu a využívanie nástrojov komunikačného mixu na prezentáciu remeselného podniku a jeho produktov;
        •         aplikovať psychológiu predaja pri rokovaní so zákazníkmi a obchodnými partnermi;
        •         popísať zásady komunikácie a správania sa v kontakte so zákazníkom a na rokovaniach;
        •         používať pri vybavovaní agendy prostriedky IKT;
        •         používať právne predpisy a manažérske zásady pre úspešné vedenie remeselného podniku;
        •         uplatňovať progresívne trendy v remeselnej výrobe;
        •         viesť základnú účtovnú a daňovú evidenciu remeselného podniku;
        •         vyhotovovať expedičné doklady, dodacie listy, faktúry;
        •         vykonať inventúru a inventarizáciu skladových zásob a majetku;
        •         vykonávať základné úkony rozboru finančného hospodárenia;
        •         vytvoriť ponukový list produktov;
        •         využívať hospodárne a ekologicky pracovné prostriedky so snahou dosiahnuť efektívny ekonomický výsledok.


        Spôsob ukončenia štúdia:   maturitná  skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent nájde uplatnenie v podnikoch cestovného ruchu, v hotelierstve a v gastronómii, v obchode              a v podnikoch poskytujúcich prevádzkové služby a beauty služby, v administratíve a v logistike ako výkonný pracovník, riadiaci pracovník nižšej alebo strednej úrovne alebo sa môže uplatniť ako súkromný podnikateľ.


        Nadväzné štúdium:

         

        Pomaturitné špecializačné štúdium alebo vyššie odborné štúdium, študijné programy prvého stupňa vysokoškolského štúdia alebo ďalšie vzdelávacie programy zamerané na rozšírenie kvalifikácie, jej zmenu alebo zvýšenie.

        Odkaz: //cloud-5.edupage.org/cloud/3661_H_murar.pdf?z%3Aa2TQ0CHC%2BJmw1kSWUZn%2BNXdmR25TShYI2FydfwNXSLIiR7w8VVlsph6p7gNW0fWs  6402L Podnikanie v obchode remeslách a službách.pdf (134 KB)

        Odkaz: //cloud-5.edupage.org/cloud/3661_H_murar.pdf?z%3Aa2TQ0CHC%2BJmw1kSWUZn%2BNXdmR25TShYI2FydfwNXSLIiR7w8VVlsph6p7gNW0fWs  6402L podnikanie v obchode remeslách a službách - večerné vzdelávanie.pdf (136 KB)

         
      • Učebné odbory 3-ročné, 4-ročné a 2-ročné

      •  

        2487 H autoopravár-mechanik, autoopravárka-mechanička

        3-ročný učebný odbor

        Absolvent učebného odboru autoopravár-mechanik, autoopravárka-mechanička je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        s istotou aplikovať odbornú terminológiu typickú pre strojárstvo a ostatnú kovospracujúcu výrobu, využívať

                 všeobecné poznatky, pojmy, pravidlá a princípy pri riešení praktických úloh,

        -        zobrazovať strojové súčiastky a jednoduché celky, čítať a zhotoviť technické výkresy podľa STN,

        -        popísať strojové súčiastky a mechanizmy, používané v strojárstve, konštruovať jednoduché montážne celky,

        -        riešiť technické výpočty s použitím technických tabuliek a noriem,

        -        vykonávať základné spôsoby ručného a strojného spracovania materiálov,

        -        vykonať kontrolu rozmerov a tvarov výrobkov a kontrolu kvality vykonaných prác s použitím vhodných

                 meradiel a meracích prístrojov,

        -        obsluhovať konvenčné stroje a riadiť ich prácu podľa technickej dokumentácie,

        -        orientovať sa v technickej dokumentácii, normách, predpisoch a technických požiadavkách súvisiacich so

                 strojárskou výrobou, montážou a opravami strojov a zariadení,

        -        vykonávať diagnostiku, nastavovanie, údržbu a opravy strojov a zariadení,

        -        pracovať s výpočtovou technikou a využívať softvér potrebný pre vykonávanie práce v konkrétnom odbore a

                 pracovať  s internetom pre potreby danej činnosti v konkrétnom odbore,

        -        manipulovať s materiálom a pomocnými materiálmi tak aby neohrozil životné prostredie,

        -        vykonávať obsluhu technologických zariadení podľa príslušného odboru,

        -        pracovať s modernými diagnostickými zaradeniami,

        -        vykonávať ošetrovanie a údržbu prístrojov, vybavenosti strojov, strojov a zariadení, liniek, prípadne opravy v

                 rozsahu odboru štúdia,

        -        určiť najefektívnejší pracovný postup pri vykonávaní pracovných operácií,

        -        využívať informačné technológie pri riešení odborných úloh,

        -        postupovať v zmysle zásad bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri práci, ochrany životného prostredia,

        -        postupovať hospodárne pri manipulácii s materiálmi, energiou, strojmi a zariadeniami,

        -        dodržiavať technologickú a pracovnú disciplínu,

        -        vykonávať kvalifikovane základné odborné práce, racionálne riešiť jednoduché problémové situácie,

        -        dodržiavať normy, parametre kvality procesov, výrobkov alebo služieb.


        Spôsob ukončenia štúdia:     záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Odborne kvalifikovaný pracovník sa môže uplatniť v skupine povolaní so zameraním na výrobu, montáž, obsluhu, opravy a údržbu strojov, skupín a podskupín strojov a technických zariadení.


        Nadväzné štúdium:
        - v 2-ročnom študijnom odbore 6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách, ukončenom maturitnou skúškou

        Odkaz: //cloud-a.edupage.org/cloud/3678_H_instalater.docx.pdf?z%3AnglEzPnD6ZXM%2FZ6GENQDTBFkvlGONHYPh2VxKYA4yqO0tmeZQhimm%2BjFUb3sPffo  2487 H autoopravár-mechanik, autoopravárka-mechanička.pdf (205 KB)

         

        6456 H kaderník, kaderníčka

        3-ročný učebný odbor

           Absolvent učebného odboru kaderník, kaderníčka  je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        pracovať podľa zásad bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci v súlade s hygienickými a všeobecnými

                 predpismi daných pre kadernícke prevádzky;

        -        pracovať s prístrojmi, náradím a pomôckami a zabezpečovať bežnú údržbu;

        -        pracovať s materiálmi vrátanie ich správneho výberu a ich uskladnenia;

        -        používať odbornú terminológiu a správne technologické postupy;

        -        vykonať pracovný postup umývania vlasov a vlasovej pokožky;

        -        vykonať jednotlivé druhy a techniky masáže hlavy;

        -        vykonať techniky vodovej ondulácie;

        -        pracovať s elektrickými ondulačnými železami a žehličkami;

        -        vykonať techniky strihania vlasov;

        -        vykonať správne postupy preparácie vlasov;

        -        vykonať odfarbovanie vlasov, farbenie vlasov;

        -        vykonať melírovanie vlasov;

        -        vykonať ošetrenie a regeneráciu vlasov;

        -        upraviť a ošetriť vlasové doplnky a parochne;

        -        vykonať náročnú účesovú tvorbu;

        -        vykonať poradenskú službu pri ošetrovaní vlasov a voľbe účesu;

        -        prezentovať prácu novými postupmi a modernými technológiami;

        -        obsluhovať výpočtovú techniku vrátane registračnej pokladne;

        -        vykonať administratívne práce v kaderníckej prevádzke;

        -        komunikovať s klientom pri poskytovaní služieb.


        Spôsob ukončenia štúdia:     záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent nájde uplatnenie v podnikoch a organizáciách poskytujúcich  beauty služby a v súkromnom podnikaní.


        Nadväzné štúdium:
        - v 2-ročnom študijnom odbore 6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách, ukončenom maturitnou skúškou

        Odkaz: //cloud-6.edupage.org/cloud/2977_H_cukrar_kuchar.docx.pdf?z%3Am2r17qOTSljng8uwKCK4buEzOkarU0psTIeLqP0mWrKHWI%2FGA4S%2Fhyr0%2Bi%2B7dKMD   6456 H Kaderník, kaderníčka.pdf (210 KB)

         

        6444 H - čašník, servírka

        3-ročný učebný odbor
         

        Absolvent učebného odboru čašník, servírka  je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        dodržiavať hygienické, protiepidemiologické pravidlá a bezpečnostné zásady pri práci v prevádzkach

                 spoločného stravovania;

        -        pracovať podľa zásad bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, v súlade s hygienickými predpismi

                 gastronomickej prevádzky;

        -        vykonávať pracovné činnosti vo výrobných a odbytových strediskách;

        -        uplatňovať predpisy HACCP;

        -        používať odbornú terminológiu vo svojom odbore a využívať všeobecné poznatky, pojmy a zásady správania

                 sa  na pracovisku;

        -        zvoliť správne postupy práce, potrebné suroviny a zariadenia pre prípravu pokrmov pri výrobe i výdaji

                 jednoduchých jedál;

        -        aplikovať technológiu prípravy pokrmov: potravín, polievok, šalátov, omáčok podľa receptúr;

        -        pripravovať prílohy, bezmäsité, mäsité jedlá a jedlá z rýb a hydiny;

        -        pripravovať jedlá studenej kuchyne a medzinárodnej kuchyne;

        -        normovať a kalkulovať hotové jedlá;

        -        aplikovať jednoduchú a zložitú techniku obsluhy, vyššiu formu zložitej obsluhy v reštauráciách s

                 vyššou úrovňou poskytovaných služieb, obsluhu pri mimoriadnych príležitostiach, pri slávnostných 

                 gastronomických podujatiach;

        -        aplikovať obsluhu a prípravu pokrmov a nápojov v prevádzkach rýchleho stravovania;

        -        komunikovať s hosťom v súlade so zásadami spoločenského styku;

        -        poskytnúť prvú pomoc pri úrazoch, chrániť životné prostredie pri mimoriadnych udalostiach;

        -        zostavovať jedálny a nápojový lístok podľa gastronomických pravidiel;

        -        používať vo výrobnom a odbytovom gastronomickom stredisku pracovné stroje, nástroje, zariadenia a 

                 inventár;

        -        vykonávať pracovné operácie na úseku ubytovacích služieb;

        -        orientovať sa v používaní nových technológiách, surovinách a materiáloch;

        -        uplatňovať etické zásady komunikácie s klientmi, zákazníkmi a spolupracovníkmi a zachovávať diskrétnosť;

        -        dodržiavať zásady hmotnej zodpovednosti pri hospodárení so zverenými prostriedkami;

        -        používať tabuľkový procesor MS Excel, MS Word, MS Power Point, Internet a počítačové siete, aplikačné

                  softvéry s využitím moderných a inteligentných technológií v gastronómii.


        Spôsob ukončenia štúdia:     záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent nájde uplatnenie v podnikoch a organizáciách so zameraním na gastronómiu  a v súkromnom podnikaní.

         


        Nadväzné štúdium:
        - v 2-ročnom študijnom odbore 6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách, ukončenom maturitnou skúškou

        Odkaz: //cloud-9.edupage.org/cloud/6444_H_casnik__servirka.pdf?z%3AY1cSPQtYLmD1XWvCUv1YN8DT3L5suWdoRIqorbtKVHFP1SulQhHTYIRT9O1%2FKc2a   6444 H Čašník, servírka.pdf (208 KB)

         

        3661 H murár, murárka

        3-ročný učebný odbor

        Absolvent učebného odboru murár, murárka je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        používať odbornú terminológiu a symboliku v rozsahu príslušného odboru,

        -        uplatňovať zásady technickej normalizácie a štandardizácie v rozsahu príslušného odboru,

        -        dodržiavať a realizovať zásady bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce aj ochrany pred

                 požiarom  v rozsahu príslušného odboru,

        -        dodržiavať zásady technického zobrazovania v rozsahu príslušného odboru,

        -        čítať technickú dokumentáciu zhotovenia jednoduchého výrobku/ konštrukcie a normalizovanej súčiastky v

                 odbore,

        -        čítať technickú dokumentáciu jednoduchých výrobkov a konštrukcií, schémy, pracovné návody, vedieť ich

                 používať  v pracovných činnostiach v rozsahu príslušného odboru,

        -        používať počítačové aplikácie v rozsahu príslušného odboru,

        -        zvoliť si a používať vhodné materiály, technologické postupy, technické a technologické vybavenie v rozsahu

                 príslušného odboru,

        -        zhotovovať a montovať výrobky a konštrukcie v rozsahu príslušného odboru,

        -        vykonávať kontrolu kvality vykonanej práce, výrobkov a konštrukcií,

        -        používať, resp. navrhnúť vhodné spôsoby skladovania, manipulácie, dopravy, výroby a montáže materiálov,

                 výrobkov/konštrukcií v rozsahu príslušného odboru,

        -        robiť čistú, starostlivo prevedenú prácu s citom pre materiál, estetický vzhľad, prevedenie a hodnotu

                 výroby/výrobku v odbore,

        -        uplatniť vedomosti z oblasti ekonomiky, živnosti, podnikania a predaja v rozsahu príslušného odboru,

        -        zistiť a odstrániť závady a možné riziká pri prácach v odbore,

        -        poskytnúť prvú pomoc pri náhlej chorobe alebo úraze v rozsahu príslušného odboru,

        -        určiť možné zdroje znečisťovania životného prostredia súvisiace s príslušnou výrobou alebo službou v

                 odbore,

        -        pracovať hospodárne pri manipulácii s materiálmi, energiou, strojmi a zariadeniami,

        -        dodržiavať technickú, technologickú a pracovnú disciplínu,

        -        vykonávať kvalifikovane základné odborné práce, racionálne riešiť jednoduché problémové situácie v

                 rozsahu odboru,

        -        dodržiavať normy a parametre kvality procesov, výrobkov alebo služieb.


        Spôsob ukončenia štúdia:         záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent sa môže uplatniť ako kvalifikovaný pracovník v jednotlivých stavebných profesiách zaoberajúcich sa výstavbou, montážou, údržbou alebo obnovou stavieb, v štátnych a súkromných firmách a v súkromnom podnikaní.

         


        Nadväzné štúdium:
        - v 2-ročnom študijnom odbore 6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách, ukončenom maturitnou skúškou

        Odkaz: //cloud-2.edupage.org/cloud/6456_H_kadernik.pdf?z%3AW9M3A7a67gruwwTeOjvSKxPzwPrQ1CYX7%2FfCkjgoQNJfyK6rkbypdj8ipOvFHyR3   3661 H Murár, murárka.pdf (145 KB)

         

        3678 H inštalatér, inštalatérka

        3-ročný učebný odbor

        Absolvent učebného odboru inštalatér, inštalatérka  je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        používať odbornú terminológiu a symboliku v rozsahu príslušného odboru,

        -        uplatňovať zásady technickej normalizácie a štandardizácie v rozsahu príslušného odboru,

        -        dodržiavať a realizovať zásady bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce aj ochrany pred

                 požiarom  v rozsahu príslušného odboru,

        -        dodržiavať zásady technického zobrazovania v rozsahu príslušného odboru,

        -        čítať technickú dokumentáciu zhotovenia jednoduchého výrobku/ konštrukcie a normalizovanej súčiastky v

                 odbore,

        -        čítať technickú dokumentáciu jednoduchých výrobkov a konštrukcií, schémy, pracovné návody, vedieť ich

                 používať v pracovných činnostiach v rozsahu príslušného odboru,

        -        používať počítačové aplikácie v rozsahu príslušného odboru,

        -        zvoliť si a používať vhodné materiály, technologické postupy, technické a technologické vybavenie v rozsahu

                 príslušného odboru,

        -        zhotovovať a montovať výrobky a konštrukcie v rozsahu príslušného odboru,

        -        vykonávať kontrolu kvality vykonanej práce, výrobkov a konštrukcií,

        -        používať, resp. navrhnúť vhodné spôsoby skladovania, manipulácie, dopravy, výroby a montáže materiálov,

                 výrobkov/konštrukcií v rozsahu príslušného odboru,

        -        robiť čistú, starostlivo prevedenú prácu s citom pre materiál, estetický vzhľad, prevedenie a hodnotu

                 výroby/výrobku  v odbore,

        -        uplatniť vedomosti z oblasti ekonomiky, živnosti, podnikania a predaja v rozsahu príslušného odboru,

        -        zistiť a odstrániť závady a možné riziká pri prácach v odbore,

        -        poskytnúť prvú pomoc pri náhlej chorobe alebo úraze v rozsahu príslušného odboru,

        -        určiť možné zdroje znečisťovania životného prostredia súvisiace s príslušnou výrobou alebo službou v

                 odbore,

        -        pracovať hospodárne pri manipulácii s materiálmi, energiou, strojmi a zariadeniami,

        -        dodržiavať technickú, technologickú a pracovnú disciplínu,

        -        vykonávať kvalifikovane základné odborné práce, racionálne riešiť jednoduché problémové situácie v

                 rozsahu odboru,

        -        dodržiavať normy a parametre kvality procesov, výrobkov alebo služieb.


        Spôsob ukončenia štúdia:    záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent sa môže uplatniť ako kvalifikovaný pracovník v jednotlivých stavebných profesiách zaoberajúcich sa výstavbou, montážou, údržbou alebo obnovou stavieb, v štátnych a súkromných firmách a v súkromnom podnikaní.


        Nadväzné štúdium:
        - v 2-ročnom študijnom odbore 6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách, ukončenom maturitnou skúškou

        Odkaz: //cloud-2.edupage.org/cloud/6456_H_kadernik.pdf?z%3AW9M3A7a67gruwwTeOjvSKxPzwPrQ1CYX7%2FfCkjgoQNJfyK6rkbypdj8ipOvFHyR3   3678 H Inštalatér, inštalatérka.pdf (148 KB)

         

        2977 H cukrár kuchár, cukrárka kuchárka

        4-ročný učebný odbor

        Absolvent učebného odboru cukrár kuchár, cukrárka kuchárka  je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        samostatne vykonávať odborné a technické činnosti v jednotlivých odvetviach potravinárskeho priemyslu,

        -        aplikovať osvojené vedomosti v praktických úlohách,

        -        aplikovať zásady, princípy a postupy v technológiách, vykonať požadovanú prácu so surovinami, materiálmi

                 a polotovarmi, pri príprave výroby,

        -        vyrobiť výrobky podľa konkrétneho odboru,

        -        správne pracovať s receptúrami, vypočítať kalkuláciu výrobkov, dodržiavať postupnosť krokov                

                 vo výrobe,

        -        viesť základnú výrobnú dokumentáciu, prijímať a spracovávať objednávky,

        -        vykonať odber vzorky,

        -        uskutočňovať práce v expedícii pri uplatňovaní znakov kvality,

        -        aplikovať a dodržiavať HACCP,

        -        vykonávať obsluhu a používať technologické zariadenia podľa príslušného odboru,

        -        vykonávať sanitačné opatrenia na pracovisku,

        -        vykonávať základnú údržbu prístrojov, nástrojov, strojov a zariadení, liniek v rozsahu odboru štúdia,

        -        využívať informačné technológie pri riešení odborných úloh,

        -        postupovať v zmysle zásad bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri práci, ochrany životného prostredia,

        -        postupovať hospodárne pri manipulácii s materiálmi, energiou, strojmi a zariadeniami,

        -        dodržiavať technologickú a pracovnú disciplínu,

        -        vykonávať kvalifikovane odborné práce, racionálne riešiť jednoduché problémové situácie,

        -        dodržiavať normy, parametre kvality procesov, výrobkov alebo služieb,

        -        uplatniť tvorivosť, estetičnosť pri príprave výrobkov,

        -        sledovať vývoj nových výrobkov a technológii.


        Spôsob ukončenia štúdia:     záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Odborne kvalifikovaný pracovník v priemyselnej výrobe, družstevných a súkromných podnikoch, alebo samostatní podnikatelia v potravinárskej výrobe a v rôznych súvisiacich službách.

         


        Nadväzné štúdium:
        - v 2-ročnom študijnom odbore 6402 L podnikanie v obchode, remeslách a službách, ukončenom maturitnou skúškou

        Odkaz: //cloud-2.edupage.org/cloud/6456_H_kadernik.pdf?z%3AW9M3A7a67gruwwTeOjvSKxPzwPrQ1CYX7%2FfCkjgoQNJfyK6rkbypdj8ipOvFHyR3  2977 H Cukrár kuchár, cukrárka kuchárka.pdf (212 KB)

         

        3686 F pomocník v stavebníctve, pomocníčka v stavebníctve

        2-ročný učebný odbor

        Absolvent učebného odboru pomocník v stavebníctve, pomocníčka v stavebníctve je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -          používať základnú odbornú terminológiu používanú v rozsahu odboru,

        -          pripraviť pracovisko,

        -          pracovať so stavebnými materiálmi, pomôckami, náradím a jednoduchými

                   mechanizmami a zariadeniami,

        -          voliť si, pripraviť a používať správne pomôcky, nástroje, náradie, stroje a zariadenia,

        -          spájať materiály a manipulovať s nimi pri doprave a skladovaní v rozsahu odboru,

        -          voliť správne technologické postupy jednoduchých a pomocných činností v hlavnej a pridruženej výrobe v

                   stavebníctve,

        -          vykonávať všetky druhy jednoduchých a pomocných stavebných prác z pohľadu jednotlivých stavebných

                   profesií,  od zemných prác, cez pomocné betonárske, murárske, maliarske až po dokončovacie práce a

                   terénne úpravy,

        -          odstraňovať zistené jednoduché chyby a nepresnosti pri prácach,

        -          dodržiavať zásady bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce, ochrany pred požiarom v

                   rozsahu odboru,

        -          používať osobné ochranné pracovné prostriedky pri jednoduchých a pomocných prácach,

        -          dodržiavať zásady ochrany životného prostredia aj spôsoby likvidovania stavebného odpadu vzniknutého pri

                   stavebnej činnosti.


        Spôsob ukončenia štúdia:   záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Odborná príprava pre výkon jednoduchých a pomocných prác a činností v celej oblasti stavebníctva ako kvalifikovaný pomocný stavebný robotník.


        Nadväzné štúdium:

         

        Na štúdium odboru vzdelávania, ktorého úspešným absolvovaním získa žiak stredné odborné vzdelanie alebo úplné stredné odborné vzdelanie, môže byť prijatý žiak až po úspešnom získaní nižšieho stredného vzdelania.

        Odkaz: //cloud-2.edupage.org/cloud/6456_H_kadernik.pdf?z%3AW9M3A7a67gruwwTeOjvSKxPzwPrQ1CYX7%2FfCkjgoQNJfyK6rkbypdj8ipOvFHyR3  3686F Pomocník v stavebníctve, pomocníčka v stavebnictve.pdf (148 KB)

         

        3468 F pomocník v kuchyni, pomocníčka v kuchyni

        2-ročný učebný odbor

        Absolvent učebného odboru pomocník v kuchyni, pomocníčka v kuchyni je kvalifikovaný odborný pracovník, ktorý vie:

        -        dodržiavať hygienické, protiepidemiologické pravidlá a bezpečnostné zásady pri práci v prevádzkach

                 spoločného stravovania,

        -        pracovať podľa zásad bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, v súlade s hygienickými predpismi

                 gastronomickej prevádzky,

        -        vykonávať základné pracovné činnosti vo výrobných, odbytových strediskách,

        -        uplatňovať predpisy HACCP,

        -        používať odbornú terminológiu vo svojom odbore a využívať všeobecné poznatky, pojmy a zásady správania

                 sa  na pracovisku,

        -        zvoliť správne postupy práce, potrebné suroviny a zariadenia pre prípravu pokrmov, pri výpomoci, výrobe i

                 výdaji jednoduchých jedál,

        -        vykonávať jednoduché a pomocné práce pri príprave jedál pomocou ručných nástrojov,

        -        vykonávať hrubú prípravu ovocia, zeleniny, mäsa a iných potravín, surovín na výrobu jedál,

        -        aplikovať technológiu prípravy základných potravín, polievok, šalátov, omáčok, podľa receptúr,

        -        pripravovať prílohy, bezmäsité, mäsité jedlá a jedlá z rýb a hydiny,

        -        pripravovať jedlá studenej a medzinárodnej kuchyne,

        -        zvládnuť normovať a kalkulovať základné jedlá,

        -        aplikovať techniku jednoduchej obsluhy,

        -        komunikovať s hosťom v súlade so zásadami spoločenského styku,

        -        popísať právne normy upravujúce povinnosti prípravy občanov SR na ochranu zdravia, prírody 

                 a obranu vlasti,

        -        poskytnúť prvú pomoc pri úrazoch, v základe chrániť životné prostredie pri mimoriadnych udalostiach,

        -        vykonávať základné upratovacie činnosti reštauračných služieb, udržovanie čistoty a poriadku vo

                 zverenej budove a jej okolí,

        -        vykonávať komplexné upratovanie kuchynskej prevádzky, okolitých priestorov, či miestností súvisiacich s

                 prevádzkou,

        -        vykonávať ručné a strojové umývanie riadu, ošetrovanie kuchynského náradia a vybavenia,

        -        vykonávať obsluhu a očistu chladiacich i veľkokuchynských zariadení,

        -        vykonávať uskladňovanie a vyskladňovanie potravín do kuchyne,

        -        vykonávať základné spôsoby zmyslových skúšok akosti surovín a tovarov, preberanie, skladovanie

                 potravinárskych surovín a tovaru,

        -        používať vo výrobnom gastronomickom stredisku pracovné stroje, zariadenia a inventár,

        -        orientovať sa v základných technológiách, surovinách a materiáloch,

        -        uplatňovať etické zásady komunikácie s klientmi, zákazníkmi a spolupracovníkmi a dôsledne zachovávať

                 diskrétnosť,

        -        dodržiavať zásady hmotnej zodpovednosti pri hospodárení so zverenými prostriedkami.


        Spôsob ukončenia štúdia:    záverečná skúška

        Pracovné uplatnenie:

        Absolvent môže nájsť uplatnenie ako pomocník v kuchyni typu pomocného kuchára v reštauráciách, hoteloch a ostatných zariadeniach spoločného stravovania.


        Nadväzné štúdium:

         

        Učebné odbory, v ktorých môže žiak po získaní nižšieho stredného vzdelania a nižšieho stredného odborného vzdelania pokračovať v 2. ročníku učebných odborov poskytujúcich stredné odborné vzdelanie – 6445 H kuchár, kuchárka a 6488 H pracovník v gastronómii, pracovníčka v gastronómii. Na štúdium odboru vzdelávania, ktorého úspešným absolvovaním získa žiak stredné odborné vzdelanie alebo úplné stredné odborné vzdelanie, môže byť prijatý žiak až po úspešnom získaní nižšieho stredného vzdelania.

        Odkaz: //cloud-2.edupage.org/cloud/6456_H_kadernik.pdf?z%3AW9M3A7a67gruwwTeOjvSKxPzwPrQ1CYX7%2FfCkjgoQNJfyK6rkbypdj8ipOvFHyR3  3468F Pomocník v kuchyni, pomocníčka v kuchyni.pdf (149 KB)

    • Prihlásenie