Milí zamestnanci, študenti, rodičia a priatelia našej školy,
v tomto období, keď sa príroda prebúdza a dni sa predlžujú, prichádzajú k nám veľkonočné sviatky - čas obnovy, nádeje a radosti.Veľká noc nám pripomína silu nových začiatkov a hodnoty , ktoré nás spájajú.
Nech Vám prinesú oddych, nové sily a inšpiráciu do ďalších dní.
V mene vedenia školy Vám želám požehnané a veselé veľkonočné sviatky.
Mgr. Katarína Mičová MBA
riaditeľka školy
1.apríla sa záujemcovia z našich žiakov zúčastnili na dobrovoľnom predprázdninovom plávaní v mestskej plavárni v Senici. Využili sme všetky dostupné atrakcie – bazén, vírivka, tobogány. Ďeň sme zakončili turnajom vo florbale v našej telocvični. Žiakom sa dnešný deň veľmi páčil, užili si ho! Oddýchnutí a plní energie odchádzajú užiť si veľkonočné prázdniny...
V posledný deň pred prázdninami sme si spríjemnili vyučovanie zvykmi z anglicky hovoriacich krajín. So študentmi sme si pripravili prezentácie a zábavne kvízy. Po ich úspešnom vyriešení sme sa presunuli do areálu školy, kde na tímy čakali kartičky, ktoré po úspešnom vyriešení odhalili tajničku a najúspešnejší tím získal sladkú odmenu. Žiaci si preverili nielen anglický jazyk, ale aj logické myslenie a do budúcnosti si odnesú skúsenosť so slávením Veľkej noci v anglicky hovoriacich krajinách. Veríme, že pri maturite im to bude užitočné!
Happy Easter!
p.uč. Daniel a p.uč. Kaňová
Dňa 31. marca 2026 sa na Hotelovej akadémii Ľudovíta Wintera v Piešťanoch konala súťaž ,,Slovak Barista Cup Junior“ 2026 a súťaž Tea Tender, na ktorej nechýbali ani naši žiaci.
Našu školu na baristickej súťaži reprezentovali dvaja študenti – Mykhailo Hadiukov, žiak 1. ročníka, a Katarína Bada, žiačka 2. ročníka. Súťaž bola rozdelená na dve disciplíny: správna príprava espressa, cappuccina a nealkoholického nápoja, kde základnou zložkou bola káva a ako druhá bola správna technika mlynčeka.Pre Mykhaila bola táto súťaž jeho prvou baristickou skúsenosťou na súťažnej úrovni.
Napriek počiatočnej nervozite podal veľmi pekný výkon a ako začiatočník sa umiestnil na výbornom 6. mieste. Jeho výsledok je povzbudením do ďalšej práce a dôkazom, že aj prvé súťažné kroky môžu viesť k peknému úspechu.Katka sa súťaže zúčastnila ako už skúsenejšia súťažiaca. Aj keď sa tentokrát neumiestnila na víťazných priečkach, opäť ukázala svoju odvahu, zodpovednosť a chuť reprezentovať školu v odbornej oblasti, ktorá si vyžaduje nielen vedomosti, ale aj presnosť, kreativitu a profesionálne vystupovanie.
Na súťaži Tea Tender našu školu tiež reprezentovali naše žiačky – Tamara Pustajová, žiačka 2. ročníka a Klára Tököliová, žiačka 3.ročníka.
Súťaž bola zameraná nielen na správnu prípravu čaju, ale aj profesionálne servírovanie, estetickú úpravu, komunikáciu a celkový dojem z prezentácie.
Okrem tejto disciplíny mali ešte dve, ktoré spočívali v čajovej degustácii, kde bolo potrebné správne identifikovať špecifické vlastnosti rôznych druhov čajov a ďalšia disciplína bola zameraná na prípravu miešaného nealkoholického nápoja, kde základnou zložkou bol čaj Matcha.
Tu dominovala nápaditosť pri tvorbe nových chutí a vizuálna estetika nápojov.Účasť na takýchto súťažiach je pre žiakov cennou skúsenosťou, ktorá im prináša nové poznatky, motiváciu a možnosť porovnať si svoje schopnosti s rovesníkmi z iných škôl.Všetkým súťažiacim ďakujeme za reprezentáciu školy a prajeme im veľa ďalších úspechov do ďalšej práce a rozvoja v oblasti gastronómie.
MOV Ovečková, Otrubčáková
31.3.2026 sme sa so študentami z tried kuchárov a čašníkov zúčastnili exkurzie na rybej farme Diamond Fish v Senici, ktorá sa venuje chovu a spracovaniu ryby - Sumčeka afrického.
Počas návštevy nám sprievodca vysvetlil podmienky chovu rýb, ich každodenné kŕmenie, starostlivosť o kvalitu vody, spracovanie mäsa a expedíciu konečnému spotrebiteľovi. Exkurzia bola veľmi zaujímavá a poučná, pretože sme sa dozvedeli veľa nových informácií výrobe a spracovaní potravín.
p. uč. Mikušová a Krchňavá
Powered by aSc EduPage